Kiedyś tak myśleliśmy wakacje, morze, opalanie (a zwłaszcza wypoczynek) czynią nas piękniejszymi. Bardzo prawdziwe. Ale kiedy opalenizna się skończy, ryzykujemy, że skóra, twarz i ciało są bardziej matowe, suchsze i podsumowując mniej piękny niż przed latem.
Dzieje się tak, gdy w miesiącach ekspozycji na słońce i życia na zewnątrz nie traktujemy wystarczająco naszego naskórka: dla promiennej i zdrowej skóry kremy i zabiegi pielęgnacyjne, które chronią i nawilżają od zewnątrz nie wystarczą (nawet jeśli są fundamentalne), ale jest to konieczne zadbaj o swoją skórę nawet od wewnątrzprzynosząc do organizmu wszystkie witaminy i składniki odżywcze, których potrzebuje.
Lubić? Spożywając odpowiednie potrawy.
W rzeczywistości niedobory lub wręcz przeciwnie, nadmiary odżywcze mogą powodować matową cerę i suchość.
Aby zlikwidować szarość, zapewnić odżywienie i miękkość Pierwszą rzeczą do zrobienia jest utrzymanie nawodnienia organizmu od wewnątrz poprzez picie dużej ilości wody (2 litry dziennie) e spożywanie bogatej w nią żywności takie jak sezonowe owoce i warzywa, wybierając te bogatsze w witaminy, których organizm i skóra potrzebują najbardziej latem.
„Przestrzegam dwóch bardzo prostych zasad dotyczących żywienia: 5 porcji owoców i warzyw dziennie e co najmniej dwa litry wody dziennie - potwierdził Federica Fontana, z którą budujemy program wellness dedykowany na lato (i nie tylko), w którym odkrywa ona swoje sekrety posiadania pięknego i zdrowego ciała i umysłu.
Razem z nią poprosiliśmy o sugestię dr Cristinę Caputo, doradcę eksperta w dziedzinie medycyny funkcjonalnej jakie pokarmy wybrać, aby zaspokoić potrzeby naszej skóry latem.
(Kontynuuj poniżej zdjęcia)
Uzupełniamy się witaminą D.
Witamina D znana jest również jako „witamina słońca”, ponieważ jej produkcja jest stymulowana przez działanie promieni słonecznych i jest niezbędna dla zdrowia i dobrego samopoczucia.
Powstaje w wyniku wystawienia skóry na działanie promieni słonecznych UVB o długości fali od 290 do 315 nm, występujących w naszej szerokości geograficznej jedynie od późnej wiosny do późnego lata.
Tutaj, ponieważ nasze letnie miesiące są wykorzystywane do wypełnienia zimnych miesięcy. W rzeczywistości, raz zsyntetyzowany, dostanie się do krwiobiegu i zostanie metabolizowany przez wątrobę i nerki do swojej aktywnej postaci (kalcytriolu), gotowego do wykorzystania przez organizm w razie potrzeby.
Do czego służy witamina D?
Przysługi wchłanianie w jelicie jest wapń nerkowy, niezbędny minerał do zdrowie kości i zębów.
Reguluje wzrost komórek, pomaga regulować pracę mięśni, pozwala na dobro funkcjonowanie układu nerwowego i utrzymanie funkcje mózgu i dobry nastrój.
Sprzyja również funkcjonowanie układu odpornościowego.
Tam niedobór witaminy D. ma ważne konsekwencje, które mogą być bardzo poważne.
Jak uzupełnić witaminę D w diecie
Oprócz (chronionej!) Ekspozycji na słońce jest ważne uzupełnij witaminę D pożywieniem.
Żywność najbogatsza w witaminę D3 to ryby pochodzenia zwierzęcego, w szczególności błękitka (łosoś, tuńczyk, dorsz, makrela, sardynki, śledź itp.), ale także włócznik, granatnik, mięczaki, butarga i kawior.
Występuje również w podrobach (zwłaszcza w wątrobie), jajach (w żółtku), mleku i jego pochodnych (zwłaszcza w maśle i jogurcie).
Jednak w świecie roślin witamina D jest rzadkością i zawsze występuje w postaci D2.
Plik lepsze źródła w tym przypadku są to suszone owoce (migdały, orzechy włoskie…), grzyby (zwłaszcza borowiki), fasola i zielone warzywa liściaste (szpinak, boćwina, cykoria, czarna kapusta…). Ostatnie badania ujawniły obecność witaminy D2 również w kakao i czekoladzie.
Aby przyswoić witaminę D., który ma strukturę rozpuszczalną w tłuszczach, jest ważny uwzględniać w diecie odpowiednią ilość tłuszczu, co sprzyja jego wchłanianiu.
Chronimy (nie tylko) skórę witaminą A i witaminą C.
Tam witamina A. i jego prekursory, mianowicie karotenoidy, przyczyniają się do tego zachować elastyczność skóry, przyznając jej jeden dobre nawilżenie to jest pewien ton.
Z tego powodu na stole latem nie brakuje potraw, które zawierają go w dużych ilościach, jak np. Pokarmy żółto-pomarańczowe (papryka, marchew, morele, dynia, pomidory, brzoskwinie, melon), zielone warzywa liściaste (szpinak, brokuły, bazylia, szparagi), jajka, mleko i produkty mleczne, wątróbka.
Tam Witamina C.zamiast wspomaga tworzenie kolagenu, białko odpowiedzialne za elastyczność i napięcie tkanek, ma właściwości przeciwzapalne i przeciwutleniające chronić skórę przed atakami wolnych rodnikówodpowiedzialny za starzenie się, e chronią skórę przed uszkodzeniami spowodowanymi zanieczyszczeniami i promieniami ultrafioletowymi.
Występuje w owocach cytrusowych, kiwi, truskawkach, papryce, pomidorach, zielonych warzywach liściastych (szpinak, brokuły, bazylia, szparagi).
Ale uważaj: witamina C marnuje się pod wpływem wysokich temperatur, tracąc swoje właściwości.
Z tego powodu byłoby lepiej spożywać żywność, która go zawiera na surowo lub co najwyżej w postaci soku.
Zdjęcia, które nie przedstawiają Federiki, są autorstwa Scotta Webba i Seana O. z Unsplash
