Zjedz w restauracja dla smakoszy bez wydawania fortuny jest to trudne, ale nie niemożliwe.
Dlatego poszliśmy na poszukiwanie najlepsze menu restauracji na wysokim i bardzo wysokim poziomie w Rzymie gdzie, korzystając z kilku drobnych sztuczek, takich jak lunch w środku tygodnia, możesz zjeść za mniej niż 55 euro.
Są tawerny z wykwintnymi daniami, śniadania w wyróżnionych restauracjach i szefowie kuchni oferujący niespodziewane menu degustacyjne w przystępnych cenach.
Pojawiające się Anko, Bunker, Barred, a następnie Zia a Trastevere i Seu Pizza Illuminati na pizzę zasługują na wzmiankę, ale poniżej znajdziesz osiem najlepszych Rzymskie restauracje, w których można zjeść smakosza za mniej niż 55 euro.
(Kontynuuj po zdjęciu)
Marco Martini - obiad dla smakoszy 17/38 euro
Cóż, tak, z mniej niż 40 euro możesz zafundować sobie wykwintny lunch w restauracja z jedną gwiazdką Michelin. Za 17 euro możesz cieszyć się kursem, z 28 dwoma, z 38 trzema.
Deser jest wyłączony, który kosztuje 7 euro.
Kilka dań? Perliczka, kasztany, grzyby i orzechy laskowe wśród przystawek, linguina z masłem, anchois i soloną cytryną wśród pierwszych dań, łosoś, daikon, ponzu i rosół z żeber wśród drugich dań.
Istnieje również menu ad hoc dla wegetarianie. Formuła jest prawidłowa tylko od poniedziałku do piątku.
Per Me - wykwintny obiad od 33 euro
Giulio Terrinoni, którego restauracja Per Me, szczyci się gwiazdką Michelinoferuje wykwintne lunche (od poniedziałku do piątku) o specjalnej formule. Za 33 euro zjada się trzy „kapsle”, ale dla głodnych żołądków jest też opcja wyboru pięciu „kapsli” za 50 euro.
Wśród dań do wyboru palony maccarello z czerwoną kapustą, burratą i pieczywem, tortellini „krem z szynką” z pianką z kopru włoskiego i szynką bonito, spaghetti z serem i papryką z anchois i pudrem z pomarańczy, ale także ryby pieczone i burgery rybne.
Osteria di Monteverde - obiad za 35 euro i wieczorne menu degustacyjne za 45
Jasne, atawerna dla smakoszy nigdy go nie widziano. W rzeczywistości amatriciana, gricia, carbonara i różne tradycyjne potrawy pojawiają się wśród potraw Osteria di Monteverde.
Wśród nich jest jednak również niektóre perełki dla smakoszy, takie jak przepiórka z truflowymi orzechami laskowymi, jagodami i cykorią, glazurowana animella, szpinak i solone zabaglione, duszony policzek z kalafiorem i kawą.
W porze lunchu, od poniedziałku do piątku, kiedy menu jest obniżone, koszt 35 euro za pięciodaniową degustację wybranej kuchni. Wieczorem natomiast menu degustacyjne z możliwością wyboru 7 dańkosztuje 45 euro.
Ale zapomnij o elegancji w wyposażeniu: to jest tawerna.
All'Oro - śniadanie dla smakoszy, 45 euro
Plik restauracja z gwiazdą autorstwa Riccardo Di Giacinto oferuje nie tylko obiady na najwyższym poziomie, ale także jedne śniadanie dla smakoszy co bardziej przypomina włoski brunch z pewnym wpływem reszty Europy.
Możesz wybrać tylko słodkie, tylko słone lub zarówno słodkie, jak i słone (najlepszy wybór, według tych, którzy go próbowali). Stół powoli zapełniają się potrawami przygotowanymi w tej chwili lub kilka godzin wcześniej, takimi jak pieczywo, masło, tartaletki, kremy, mini łupinki ze śmietaną, rogaliki, kiełbaski z fasolą angielską, wędliny krojone na stole i wyborne sery i tak dalej.
Poproś, aby usiąść w sala kominkowa: romantyczny i gościnny.
Osteria Fernanda - menu niespodzianka za 49 euro
Jest nazywany „Dba o to kuchnia” menu niespodzianki, z którego możesz się cieszyć Osteria Fernanda, Znakomita restauracja Davide Del Duca.
Karta proponuje dania o mocnych smakach takie jak rasa, scorzanera, sardela i krzyżówka czy kaczka z korzeniami, pigwa, teściowa wśród przystawek, kontynuując risotto, pomarańczowy grill, mątwy i jajka czy spaghetti z palonym bakłażanem, czerwoną krewetką, kolendrą i pistacjami.
Jagnięcina, migdał, rokitnik i trufle to jedne z dań głównych, ale na Twoim stole wszystko może się zdarzyć.
Bistrot 64 - menu niespodzianka w cenie 50 euro
Nazywa się „Po prostu nasze” pięciodaniowe menu-niespodzianka, zgodnie z inspiracją momentem japońskiego szefa kuchni Kotaro Nody.
Jego jednak nie jest kuchnia japońska. Faktycznie w menu znajdziemy takie dania jak ryż z cykorii, czosnek i migdały lub podwójne ravioli z perliczką, bakłażanem i kwiatem z Sardynii. Albo znowu iberyjska Presa, zielona fasola i sfermentowane śliwki.
Back shop - menu degustacyjne w cenie 55 euro
Małe miejsce, stoły towarzyskie i modne menu: Back shop w Rzymie to moda (której nie mija) nie tylko na oryginalność potraw, ale przede wszystkim na zrównoważone podejście do potraw.
Menu degustacyjne z 5 daniami wybranymi przez gości to 55 euro.
Najnowsze wiadomości są również Retropasta, gdzie można spróbować makaronu domowej roboty, nawet z mniej klasycznymi nadzieniami, i Retrovino, gdzie dobrze pić.
Jacopa - menu degustacyjne w cenie 55 euro
Wytwarza iskry w Trastevere, the kuchnia rockowa Jacopo Ricci i Piero Drago. Menu degustacyjne, które zawiera 5 uczciwych dań, kosztuje 55 euro.
I idealne miejsce, jeśli kochasz mocne smaki a nowe kombinacje nie przerażają: pieczywo, cykoria i lukrecja czy ryż z krzyżówką, jałowiec i turbot z masłem, kaparami i anchois to tylko trzy przykłady.
