Wodne lody, popsicles, galaretki i sorbety: lato obfituje w lekkie przekąski, które pozwalają nie rezygnować z deseru bez poczucia winy
Lekkie, niskokaloryczne i bardzo smaczne przekąski: wśród lodów wodnych, galarety i sorbetów lato jest przyjacielem linii wielu świeże i lekkie desery które pozwalają ci na zjedzenie czegoś dobrego bez uzupełniania kalorii.
Dobrze dobrane są więc też dobre, bo odświeżają, nawilżają skórę i wprawiają w dobry nastrój.
10 bardzo dobrych letnich lekkich przekąsek
(Kontynuuj po zdjęciu)
Lekkie letnie przekąski: lody wodne o smaku owocowym
Na pierwszym miejscu wśród lekkich przekąsek lata są lody.
Ale uważaj, ta właściwa musi mieć trzy cechy: być z owocami, zrobione na wodzie, z niewielkim dodatkiem cukru.
Lody złożone ze świeżego miąższu owoców, wody, soku z cytryny i odrobiny cukru (doskonałe w przypadku trzciny cukrowej lub nawet lepiej ze stewią, dla naturalnego smaku zero kalorii) to chciwa i bardzo lekka przekąska.
Sałatka owocowa z arbuza i moreli
Pomiędzy owoc zalecane dla zaspokojenia podniebienia bez obciążania wagi, wyróżniają się dwie nazwy arbuz jest morela.
Arbuz ma minimalną zawartość kalorii, jest świeży, gasi pragnienie, a jego ponad 90% składa się z wody, pomoże odprowadzić nadmiar płynów, unikając zatrzymywania wody, poduszek tłuszczowych i cellulitu.
Ponadto jego moc nawilżająca głęboko wygładzi skórę, która w lecie jest mocno narażona na działanie promieni słonecznych i odwodniona przez wzmożone pocenie się na skutek upału.
I morele? Ten owoc jest szczególnie bogaty w pektyny (błonnik rozpuszczalny) oraz naturalny cukier zwany sorbitolem.
Morele są źródłem witamin C, B1, B2, B3, potasu, magnezu, wapnia, cynku i żelaza. Zawierają dużo beta-karotenu, który w organizmie przekształca się w witaminę A i pomaga zoptymalizować opaleniznę. Są źródłem kwasu foliowego niezbędnego dla układu nerwowego i ogólnego samopoczucia psychofizycznego.
Aspic Fruit
Galareta to żelatyna z którymi są uwięzione kawałki owoców, aby umieścić je w lodówce, aby uzyskać przekąskę o świeżości i smaku.
(Kropla prosecco w galarecie sprawi, że wszystko będzie bardziej musujące, bez zarysowania lekkiej esencji tego deseru).
Jagody, maliny, truskawki, brzoskwinie, pomarańcze, morele… Każdy owoc tego sezonu będzie idealny do aromatyzowania Twojej galarety.
A po sześciu godzinach odpoczynku w lodówce voila: podano deser!
Sorbety
THE sorbety to świeży i bardzo lekki deser łyżeczkowy: smaczny, słodki, niskokaloryczny i nawilżający, otula podniebienie jak kremowe lody, ale jest zdecydowanie lżejszy, jeśli jest lżejsza wersja, ze świeżymi owocami, stewią (lub fruktozą) i aromatycznymi ziołami, takimi jak mięta do smaku.
Zimne ciasto ananasowe
Spożywany naturalny ananas to panaceum na sylwetkę i nawilżenie skóry, ale też bardziej wyszukane deklinacje wystarczą.
Jest tam idealny deser na lato ciasto ananasowe na zimno.
Wymieszaj trochę cukru (lub stewii, aby uzyskać maksymalny smak i zero kalorii) z sokiem ananasowym w misce i włóż mieszaninę do rondla.
Gotuj na małym ogniu, osobno ugotuj trochę ryżu, a następnie dodaj do słodzonego i podgrzanego soku ananasowego.
Następnie ananasa przekrój na pół, pokrój w kostkę i jedną część dodaj do ryżu, a drugą do soku.
Wszystko wymieszaj i dodaj trochę bitej śmietany. Ciasto przełożyć do formy do ciasta i odstawić do lodówki na 24 godziny. Podlewanie!
Truskawkowe łatki
Inny lekkie i bardzo świeże ciasto i Truskawkowe łatki.
Jeśli przygotujesz ciasto kruche z naturalnymi niskokalorycznymi substancjami słodzącymi (kosztem bycia odrobinę powtarzalnym: stewią!), To ciasto będzie absolutnie nieszkodliwą przekąską do przebrania.
Świeże truskawki są również bogate w witaminę C, która wspomaga produkcję kolagenu, białka, które zapobiega powstawaniu zmarszczek i wzmacnia naczynia włosowate, jednocześnie zmniejszając retencję wody i cellulit.
Mus owocowy
Niewiele czasu na przygotowanie, brak gotowania, który zwiększa ciepło kuchni i wysyła cenne składniki odżywcze zawarte w dymie do dymu i … smak, który zadowoli najbardziej wymagające podniebienia!
Plik mus owocowy są kremowe, bardzo delikatne, wystarczająco słodkie bez ryzyka mdłości. Krótko mówiąc, naprawdę dobrze.
Wybierz owoce sezonowe wolisz, nawet mieszając dwa lub trzy rodzaje, aby uzyskać jeszcze pełniejszy efekt.
Truskawki, banany, brzoskwinie i morele są szczególnie odpowiednie, także dlatego, że korzyści, jakie przynoszą pod względem urody, są liczne i nadają się na lato.
Sernik jogurtowy o niskiej zawartości tłuszczu
Dla lżejsza wersja, przygotuj z niskotłuszczowym jogurtem i bez masła.
Na bazę zmielić suchary razowe i trochę orzechów włoskich mikserem, dodać cukier lub naturalne niskokaloryczne słodziki (o stewii już rozmawialiśmy, prawda?) I kroplę oleju.
Wymieszaj mieszaninę do uzyskania jednorodnej masy, umieść na patelni i piecz w temperaturze 160 ° przez 10 minut, a następnie odstaw na pół godziny w temperaturze pokojowej.
Na koniec przygotuj śmietanę, mieszając niskotłuszczowy jogurt, jajka z cukrem / stewią i ser; wylej miksturę na spód i piecz przez 45 minut.
Należy podawać na bardzo zimno!
Szaszłyki owocowe z sosem czekoladowym
Latem owoce dobrze komponują się z każdym sosem, nawet czekoladowym!
Smaczny i zabawny pomysł na podanie przyjaciołom lub jako oryginalna przekąska to szaszłyki ze świeżych owoców.
Rozkoszuj się krojeniem preferowanych odmian sezonowych, przekłuwaj kostki drewnianym szpikulcem i rozpuść tabliczkę ciemnej czekolady bez dodatku cukru w kąpieli wodnej.
Truskawki, maliny, ananasy i wszystko, co wybrałeś do swoich szaszłyków, nabierze jeszcze smaczniejszego smaku! Kilka jagód Goji w sosie czekoladowym sprawi, że ta przekąska stanie się eliksirem dobrego samopoczucia.
Sople i błoto poślizgowe
Wśród najpopularniejszych przekąsek lata m.in. lizaki lodowe z patyczkiem a wersje zamiast tego rozbite w szkle (granity) są górne.
Pyszne, gaszące pragnienie, orzeźwiające i niskokaloryczne, podobnie jak wszystkie zimne potrawy, o których już mówiliśmy, są w stanie pobudzić metabolizm, aby spalał więcej tłuszczu, ponieważ obniżają temperaturę ciała.
Dzięki zawartości wody są również silnie nawilżające, idealne do uelastycznienia skóry i odprowadzania nadmiaru płynów spowodowanych zatrzymywaniem wody.
