Jedzenie pełnoziarnistej mąki pomaga schudnąć (nierafinowana żywność jest bogata w składniki odżywcze, które sprzyjają odchudzaniu i utrzymaniu masy ciała), ale nie tylko
Jedz pełnoziarniste to dobry nawyk, łatwy do naśladowania, który może znacząco poprawić Twoją sylwetkę i zdrowie bez poddawania się.
Zastąpienie rafinowanych zbóż i ich pochodnych pełnoziarnistymi faktycznie powoduje utratę wagi, lepsze trawienie i pomaga uniknąć szczytów i spadków hipoglikemii odpowiedzialnych za napady głodu między posiłkami.
Zatem z żywieniowego punktu widzenia pełne ziarna są bogatsze w składniki odżywcze cenne dla organizmu, takie jak minerały, błonnik, witaminy i inne korzystne substancje, które mają tendencję do rozpraszania się w procesie rafinacji.
Uważaj jednak że są naprawdę integralne.
Kupując, przeczytaj uważnie etykietę: aby były naprawdę pełnoziarniste, makaron, ciastka i inne produkty muszą być przygotowywane wyłącznie z mąki, która nie została poddana rafinacji.
Na opakowaniu można je rozpoznać po treści „mąka pełnoziarnista” lub „100% pełnoziarnista”.
Ale dlaczego jedzenie pełnoziarnistych produktów powoduje, że tracisz na wadze?
Oto odpowiedź.
(Kontynuuj po zdjęciu)
![](https://cdn.donna-grazia.net/9449935/mangiare_integrale_fa_dimagrire_e_fa_bene_alla_salute_ecco_perch_-_grazia_2.jpg.webp)
Promuje regularność i zwalcza zaparcia
Spożycie całej żywności pomaga pozbyć się toksyn z jelita i odpady, które, jeśli zostaną nagromadzone w nadmiarze, mogą sprzyjać przybieraniu na wadze, obrzękom i poczuciu ciężkości.
Jedzenie całych posiłków zmniejsza głód
Makarony, herbatniki i inne produkty przygotowane z mąki razowej zawierają większą moc sycącą niż wyrafinowana „biała” wersja.
Duża ilość błonnika zwiększa poczucie sytości spowolnienie wchłaniania cukrów i zmniejszenie odpowiedzi insulinowej, odpowiedzialnej za napady głodu.
![](https://cdn.donna-grazia.net/9449935/mangiare_integrale_fa_dimagrire_e_fa_bene_alla_salute_ecco_perch_-_grazia_3.jpg.webp)
Zwalcza cellulit i skórkę pomarańczową
Cała żywność zawiera duże ilości potasu i magnezu, dwa minerały które sprzyjają prawidłowemu krążeniu krwiprzeciwdziałający cellulitowi, skórce pomarańczowej i obrzękom.
![](https://cdn.donna-grazia.net/9449935/mangiare_integrale_fa_dimagrire_e_fa_bene_alla_salute_ecco_perch_-_grazia_4.jpg.webp)
Poprawia zdrowie jelit
Pełne ziarna są bogate w prebiotyczny błonnik, który sprzyja namnażaniu się pożytecznych bakterii które wypełniają jelita, poprawiając zdrowie jelit i wydolność, niezbędną do utrzymania kondycji.
Utrzymuje cholesterol na dystans
Dzięki bogactwu włókien, pełnowartościowa żywność pomaga kontrolować „zły” cholesterol i podnosić poziom „dobrego”.
Kredyt zdjęciowy: Unsplash