Tam są pokarmy, które przyspieszają starzenie sięi to nie jest miejska legenda.
W rzeczywistości niektóre pokarmy uszkadzają telomery, końcowe fragmenty chromosomów, które są markerami wieku komórkowego. Z tak przerażającym rezultatem: utlenianie komórek, rozluźnienie skóry, zmarszczki i tak dalej i tak dalej.
Aby pokonać wroga, dobrze jest go dobrze poznać, więc oto lista zakupów do wykreślenia (lub zminimalizowania).
10 produktów, które przyspieszają starzenie się
(Kontynuuj po zdjęciu)
Pokarmy, które sprawiają, że się starzejesz: białe mąki
Plik białe mąki Jestem bogaty w węglowodany zwiększające glukozę więcej niż sam cukier.
Makarony, chleb i wypieki ogólnie powodują wzrost poziomu cukru we krwi, co przyspiesza proces starzenia.
Ponadto rafinowane produkty mączne zawierają rakotwórcze chemikalia, które mogą poważnie uszkodzić komórki.
Produkty na bazie kukurydzy
Również kukurydza zwiększa poziom cukru we krwi, promując starzenie się komórek.
Produkty pochodne, takie jak olej kukurydziany lub syrop dostarczają też olbrzymiej ilości kwasów tłuszczowych omega 3. Powiecie: ale to dobre tłuszcze! Jednak jeśli są w nadmiarze, wcale nie są dobre, ponieważ powodują utlenianie komórek i stany zapalne.
Pamiętajmy, że pochodne kukurydzy znajdują się w wielu produktach spożywczych i nie tylko: od napojów, przez gotowe posiłki po leki, kukurydza jest jak pietruszka i kończy się we wszystkim. Unikajmy tego, uważnie czytając etykiety żywności, napojów i leków.
Pokarmy, które sprawiają, że się starzejesz: cukier
Cukier jest jedna z najbardziej szkodliwych substancji. Przede wszystkim tworzy typowe mechanizmy działania narkotyków, uzależniając nas od używania, a nawet wywołując objawy odstawienia, gdy spada poziom cukru we krwi.
Przeładowanie cukrem może prowadzić do procesu o nazwie glikacja przy czym nadmiar cząsteczek cukru wiąże się z białkami tworząc tzw. „końcowe produkty zaawansowanej glikacji” (AGES), które mogą uszkodzić kolagen.
Jak wszyscy wiemy, kolagen to substancja wytwarzana przez naskórek (obecna w wielu kremach przeciwstarzeniowych), która uelastycznia i zwęża skórę. Krótko mówiąc, młodszy.
Jeśli kolagen się zmniejszy (co dzieje się naturalnie wraz z wiekiem), skóra będzie mniej ujędrniona, z matową cerą i większą ilością zmarszczek.
Ale nie daj się zwieść niektórym substytutom cukru, które są równie szkodliwe.
Tak jest w przypadku syropu z agawy, naturalnego słodzika, ale nie zdrowszego niż cukier.
Chociaż pochodzenia roślinnego, syrop z agawy zawiera wyższy poziom fruktozy niż syrop kukurydziany (który jest już obecny na tej czarnej liście produktów spożywczych).
W rezultacie poziom kolagenu spadnie, co prowadzi do matowej, pomarszczonej, odwodnionej skóry i - spójrzmy prawdzie w oczy - raz na zawsze - stary.
Napoje alkoholowe postarzają skórę i ciało
Ja też'alkohol pod każdym względem jest arcywrogiem młodości.
Plik alkoholowy (i ja duchy nawet więcej) zatruwają wątrobę i mogą spowodować poważne uszkodzenie wątroby, a ponadto mogą sprzyjają pojawianiu się trądziku różowatego i wyprysków, takich jak trądzik czy zmarszczki.
Białe wino uszkadza szkliwo zębów ze względu na zawarte w nim kwasy (czerwony zamiast tego boli mniej z punktu widzenia przeciwdziałania efektom starzenia, ale zęby są narażone na „przebarwienie” i utratę bieli).
Alkohole niesamowicie przyspieszają starzenie się komórek. Czy znasz stan swojej skóry po wieczorze, w którym świętowałeś trochę za dużo? Tutaj jest.
Pokarmy, które sprawiają, że się starzejesz: trzymaj się z dala od wędlin
Salami, boczek, szynka, a nawet parówki powinny być ograniczane, by nie powiedzieć eliminowane.
To są przetwory mięsne zawierają siarczyny i inne szkodliwe konserwanty, takie jak wywołanie procesu zapalenie skóry i promowanie utleniania komórkowego.
Wysoka zawartość soli sprawia, że są też przyjaciółmi osób starszych i wrogami młodości (i zdrowia).
Napoje z kofeiną
Tam kofeina wchodzi w skład substancji, które uszkadzają skórę, przyspieszając jej starzenie.
Plik napoje na bazie kofeiny mają działanie moczopędne i dlatego powodują odwodnienie.
W rezultacie skóra będzie bardziej sucha iw tym stanie nie będzie w stanie produkować dużo kolagenu. Mniej kolagenu = więcej zmarszczek.
Jedzenie, które starzeje się: biały ryż
Istota składa się z węglowodanów prostych, które podnoszą poziom cukru w zawrotnym tempie we krwi śmiech powoduje tak znienawidzone utlenianie komórkowe.
Zjedz trochę, zawsze preferując wariant integralny.
Zamiast ryżu możesz wybrać rośliny strączkowe: potrawa z soczewicy, fasoli lub ciecierzycy to zdrowsza i równie smaczna alternatywa.
Pikantne potrawy
THE zbyt pikantne potrawy sprzyjają procesowi utleniania, a także mogą przyczyniać się do powstawania problemów naczyniowych i krążeniowych.
Sól powoduje zatrzymywanie wody, a tym samym cellulitniosąc ze sobą płatki, złogi tłuszczu i niedoskonałości skóry, które z pewnością nie są doceniane.
Postaraj się przez chwilę wyeliminować sól, a zauważysz, że Twoja skóra odrodzi się (to samo dotyczy cukru). Od różowej cery po blask, od bardziej zwartego ziarna po niedoskonałości, które znikną jak za dotknięciem czarodziejskiej różdżki - zobaczysz niesamowitą metamorfozę naskórka.
Ci, którzy naprawdę nie mogą się bez niego obejść, wybierają sól jodowana, która jest dużo zdrowsza i przyjazna młodości.
Alternatywnie wypróbuj gomasio, mieszanka całej soli morskiej i posiekanych prażonych nasion sezamu (czasem nawet z odrobiną wodorostów), która jest używana w kuchni japońskiej do zdrowego aromatyzowania.
Grillowane czerwone mięso
Tam grillowane czerwone mięso nie ma go w menu tych, którzy chcą młodzieńczego wyglądu z dwóch powodów.
Przede wszystkim kolagen ulega zniszczeniu, jeśli powstałe mięso jest rozgotowane, zwłaszcza jeśli potrawa jest taka, że zaczerniała i trochę przypaliła.
Po tym, dlaczego w ogóle czerwone mięso powinno być ograniczone ponieważ jego tłuszcze mogą wyzwalać wolne rodniki, przyspieszając starzenie się skóry.
frytki
La frytki są bogate w kwasy tłuszczowe trans, nienasycone tłuszcze, które wytwarzają interleukinę 6, marker zapalenia, który wywołuje przedwczesny proces starzenia.
Co więcej, smażony olej będący podstawą przyrządzania frytek może upośledzać oddychanie komórek, osłabiając układ odpornościowy.
Utopienie się w oleju nie jest dobre, ale może nawet gorsze jest posypywanie solą.
Jeśli pokusa frytek jest zbyt mocna, preferuj niską zawartość sodu, pieczone w piekarniku, inaczej pieczone na frytownicy powietrznej.
